Une remarque revient souvent en commentaire des vidéos dans lesquelles je tente de vous alerter sur les produits ultratransformés : Avec toi, on ne peut plus rien manger ! C'est dire si les plats industriels se sont imposés dans notre alimentation quotidienne ! Pourtant, leur version maison est souvent très simple à réaliser, plus saine et moins coûteuse. C'est l'objectif que Raphaël et moi nous sommes donné : non seulement le prouver, en testant une à une les quarante-huit recettes de ce livre, mais surtout vous permettre de les cuisiner immédiatement vous-même, pour que peu à peu nous remplacions dans nos assiettes les sucres, colorants chimiques et autres additifs en surnombre. Sans jamais renoncer à se faire plaisir !
Auteur : Mohamed Jimmy
Editeur : FLAMMARION
Date de parution : 08/10/2025
Nombre de pages : 120
Dimensions : 23.9 x 17.2 x 1.2
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