Foie gras de canard entier au poivre de Madagascar Label Rouge
"Avec Authentique de Maison Montfort, notre savoir faire met à l'honneur nos foies gras du Sud-Ouest. Découvrez notre foie gras de canard entier du Sud-Ouest Label Rouge, dans une recette juste salé et poivré pour manifier le foie gras de la plus simple des façons. Nos foies gras sont élaborés avec
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180g
4-5 parts
"Avec Authentique de Maison Montfort, notre savoir faire met à l'honneur nos foies gras du Sud-Ouest. Découvrez notre foie gras de canard entier du Sud-Ouest Label Rouge, dans une recette juste salé et poivré pour manifier le foie gras de la plus simple des façons. Nos foies gras sont élaborés avec minutie tout au long de leur fabrication : de la sélection de nos foies à la main jusqu'à la cuisson douce pour préserver leurs saveurs et révéler leur texture fondante Provenant de notre coppérative de producteurs, nos canards sont élevés dans le Sud-Ouest au sein d'exploitations à taille humaine dans une rayon de 250km autour de notre atelier de fabrication. "
Ingrédients
Foie gras de canard, sel, poivre de Madagascar 0.34%, poivre
Informations pratiques
Mode d'emploi
La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.
Conditions particulières de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER RECETTE AU POIVRE DE MADAGASCAR
Service Consommateur
MAISON MONTFORT Service consommateurs Montfort - Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar France 64230 Lescar 0969320005
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2269 kJ | 27,00 % | 2269 kJ | 27,00 % |
| valeur énergétique (kcal) | 551 kcal | 27,00 % | 551 kcal | 27,00 % |
| Matières grasses | 57 g | 81,00 % | 57 g | 81,00 % |
| dont Acides gras saturés | 26 g | 130,00 % | 26 g | 130,00 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Glucides | 2 g | 1,00 % | 2 g | 1,00 % |
| dont Sucres | 1,2 g | 1,00 % | 1,2 g | 1,00 % |
| Polyols | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Amidon | 0 g | 0,00 % | 0 g | 0,00 % |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | 0,7 g | ||
| Protéines | 7,1 g | 14,00 % | 7,1 g | 14,00 % |
| Sel | 1,2 g | 20,00 % | 1,2 g | 20,00 % |
| Sodium | 499,38 | 499,38 |
Réf / EAN :
186238
/ 3104544077355
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Botz francois
Publié le 26/12/23
Foie gras
Très mauvaise qualité, sec et pas assaisonner. Vraiment très déçu 😞
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr