Nouveauté

LES TABLES MYTHIQUES DE LYON, Lamy Guillaume

24,00€

Les tables mythiques raconte la grande et les petites histoires de la cuisine lyonnaise, les grands restaurant et les petites boîtes qui sont fait la réputation de Lyon. Vingt-sept maisons qui appartiennent à la mémoire lyonnaise et qui sont forgé la légende de la cuisine entre Rhône et Saône. Vingt-sept maisons qui ont le point commun d'exister encore aujourd'hui. Si, pour certaines, on s'attarde moins sur l'assiette que sur le passé, une chose est sûre : on y va en pèlerinage pour anges un morceau d'histoire. Car à Lyon, il est bon ton que l'on fasse profession de foi culinaire.

Auteur : Lamy Guillaume
Editeur : LYON CAPITALE
Date de parution : 16/11/2016
Nombre de pages : 256
Dimensions : 27.0 x 21.0 x 2.4

Adresse postale du Responsable EU

Lyon Capitale 51 Avenue Maréchal-Foch 69006 LYON

Adresse électronique du Responsable EU

agnes.vezirian@lyoncapitale.fr

Réf / EAN :

0881df29-fdb9-48db-bb06-71c49787e74c / 9782954331768

LES TABLES MYTHIQUES DE LYON, Lamy Guillaume

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