Plus de 120 recettes gourmandes à réaliser sur sa plancha pour un déjeuner entre amis réussi ! Découvrez tout le potentiel de votre plancha ! Des recettes ultrarapides : BBQ coréen, côte de boeuf à l'ail et au romarin, smashed burger, quesadillas... Des recettes de viande : côtelettes d'agneau en croûte, filet mignon façon Orloff, brochettes de poulet yakitori, magret de canard... Des recettes de légumes et d'accompagnements : rosties, aubergines au tahini, tomates brûlées, épis de maïs... Des recettes de poisson et de fruits de mer : maquereaux lardés, poulpe grillé, moules façon éclade... Et des desserts : bananes plantains au miel, pommes caramélisées... Avec les beaux jours, ressortez votre plancha et faites-la chauffer !
Auteur : Manas Pierre
Editeur : FIRST
Date de parution : 20/03/2025
Nombre de pages : 248
Dimensions : 24.0 x 17.5 x 1.8
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