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LE MOYEN AGE, Montmollin Françoise de
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LE MOYEN AGE, Montmollin Françoise de

Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age proposées par Françoise de Montmollin dans le cadre de ses recherches au château de Guédelon. Ici le Moyen Age se livre en 50 recettes faciles à réaliser à l'aide de produits du commerce. Ces recettes sont au
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    Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age proposées par Françoise de Montmollin dans le cadre de ses recherches au château de Guédelon. Ici le Moyen Age se livre en 50 recettes faciles à réaliser à l'aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d'invitations à voyager dans le temps, le temps d'un repas entre amis ou en famille. Composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cette cuisine aux saines saveurs.

    Auteur : Montmollin Françoise de
    Editeur : OUEST-FRANCE
    Date de parution : 13/02/2026
    Nombre de pages : 64
    Dimensions : 26.0 x 19.3 x 0.7

    Format
    Grand format
    Date de parution
    25/05/2022
    Adresse postale du Responsable EU
    Editions Ouest-France 13 rue du Breil 35063 RENNES
    Adresse électronique du Responsable EU
    commercial@edilarge.fr
    Réf / EAN :
    b285cd6d-8502-4ea6-95a5-ce2f79328245 / 9782737392658
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