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LE MANUEL DU BARTENDER, Bouard Johann

35,00€

Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cocktails dignes d'un véritable bartender. Vous trouverez dans ce livre : - Quel matériel choisir ? - Plus de 80 recettes de sirops et glaçons aromatisés - Des techniques simples pour créer des effets graphiques qui font la différence - 120 recettes de cocktails détaillées pas à pas avec tous les conseils de Johann pour les réussir

Auteur : Bouard Johann
Editeur : MARABOUT
Date de parution : 22/10/2025
Nombre de pages : 368
Dimensions : 28.6 x 20.4 x 4.0

Format

Grand format

Date de parution

25/05/2022

Adresse postale du Responsable EU

Nouvelles éditions Marabout 30 avenue de l'Enérgie 4432 ALLEUR

Adresse électronique du Responsable EU

maradis@marabout.be

Réf / EAN :

4658e7b3-0bd6-47e5-b4be-a59f1c2ed891 / 9782501193191

LE MANUEL DU BARTENDER, Bouard Johann

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