Très bon, pas trop gras. par contre, je l’achète pour une personne seule et, à l’inverse de l’autre marque bio dont les 2 cordons bleu sont emballés séparément, ils sont dans la même boîte (de ce fait, une fois ouvert, il faut congeler le second)
Conditionnement individuel très pratique même si ce n'est pas très "développement durable". Gout un peu fade avec chapelure qui a tendance à se détacher.