Grand Cru - Beurre au lait cru demi-sel de baratte
250g
Frais
LE GALL Beurre baratte grand cru 1/2 sel 250 g Beurre fabriqué à partir de crème non pasteurisée, selon les méthodes traditionnelles, en baratte tonneau
Marketing
Avantages consommateur
Fabrication à l'ancienne, en baratte tonneau
Description marketing
Le beurre de baratte demi-sel Grand cru est fabriqué à partir de crème crue. Grâce à l'expertise de nos Maîtres Beurriers et au processus de production traditionnel (barattage en fûts), nous avons créé un beurre traditionnel haut de gamme au goût authentique.La laiterie Le Gall est l'une des rares entreprises à maîtriser la production de beurre cru. Il faut près de 24 heures pour réaliser cette recette incomparable au léger goût de noisette.
Composition
Ingrédients
crème de LAIT non pasteurisé, ferments lactiques, sel 2,2 %
% de matières grasses
80.0
Dénomination légale de vente
BEURRE DE BARATTE 1/2 SEL
Conditions particulières de conservation
A conserver dans le réfrigérateur
Contact
Service Consommateur
Mme GODREU Alexandra agodreu.legall@sill.fr
Exploitant
LAITERIE LE GALL 45 CHEMIN DE KERGALL 29000 QUIMPER
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2982 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 725 kcal | |
| Matières grasses | 80 g | |
| dont Acides gras saturés | 53 g | |
| Glucides | 0,6 g | |
| dont Sucres | 0,6 g | |
| Protéines | 0,7 g | |
| Sel | 2 g |
Réf / EAN :
34848
/ 3252920015351
Grand Cru - Beurre au lait cru demi-sel de baratte
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