LE CHARME SECRET DE NOTRE GRAISSE. ET SON ROLE EN FAVEUR DE NOTRE SANTE, EDITION REVUE ET AUGMENTEE, Boon Mariëtte
Aucun organe n'est aussi méconnu que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : depuis une dizaine d'années, les chercheurs considèrent notre tissu adipeux comme un organe à part entière. Les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre corps, produisent des hormones et régulent de multiples processus. On nous répète pourtant sans cesse le même message : il faut en venir à bout, perdre du poids, attaquer nos bourrelets... Bref, la graisse a été érigée en ennemi public. Et c'est un tort car c'est bien plus compliqué que cela. Véritable best-seller à l'international, cet ouvrage permet à tout un chacun de comprendre aussi bien l'épidémie d'obésité que l'inutilité des régimes.
Auteur : Boon Mariëtte
Editeur : ACTES SUD
Date de parution : 13/03/2024
Nombre de pages : 320
Dimensions : 17.5 x 10.9 x 2.2