FESTEIN D'ALSACE CULTIVONS LE BON Jambon cuit supérieur avec couenne bio 2 tranches 100g

FESTEIN D'ALSACE

CULTIVONS LE BON Jambon cuit supérieur avec couenne bio

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100g 2 tranches

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Frais

Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon

Les éleveurs sont très attentifs au bien-être de leurs animaux : ils permettent l'accès au plein air et une densité d'élevage faible.>

Sur le plan environnemental :

La traçabilité est totale : la charcuterie est fabriquée à partir de viande fraîche 100% française et 100% BIO.

Sur le plan social :

Les exploitations agricoles sont à taille humaine avec en moyenne 50 truies par ferme.
La charcuterie est fabriquée sur un site de production qui emploie 80 personnes et qui est particulièrement engagé sur le suivi et l'amélioration des conditions de travail.

Sur le plan économique :

Les éleveurs participent à la fixation de la grille de prix.

Caractéristiques

Avec couenne

Oui

Nombre de tranches

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Nombre de pièces

Ingrédients

Ingrédients : Jambon de porc* traité en salaison 82%, couenne de porc*, eau, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, épices* et plantes aromatiques*, antioxydant : acide ascorbique; poudre de poireau*, conservateur : nitrite de sodium .

*Biologique, viande d'origine France

Mode d'emploi

À déguster à tous moment de la journée, en sandwich, en salade ou accompagne également les soirées raclette ou plateau apéro de charcuterie cuite.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Jambon cuit supérieur bio

Exploitant

Charcuterie Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	493 kJ
valeur énergétique (kcal)	117 kcal
Matières grasses	4 g
dont Acides gras saturés	1,5 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	20 g
Sel	1,7 g