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Le tamis INOX 18/10 LACOR (réf. 67011, EAN 8414271670114) est un accessoire culinaire robuste conçu pour les professionnels et les passionnés de cuisine. Son maillage précis permet de filtrer, égoutter ou tamiser ingrédients secs et liquides avec une efficacité optimale, garantissant des préparations homogènes et sans grumeaux.
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, ce tamis résiste à la corrosion, aux chocs thermiques et à l'usure quotidienne. Son finition lisse facilite le nettoyage et assure une hygiène irréprochable, idéal pour les environnements exigeants comme les restaurants ou les pâtisseries.
Parfait pour la farine, les purées, les coulis ou les bouillons, ce tamis s'adapte à toutes les étapes de préparation. Son diamètre généreux et sa prise en main ergonomique en font un outil indispensable pour sublimer vos recettes salées comme sucrées.
Avec son bord renforcé et sa structure légère, le tamis LACOR combine stabilité et maniabilité. Son design épuré s'intègre parfaitement dans une batterie de cuisine professionnelle tout en répondant aux normes sanitaires les plus strictes.
LACOR, marque espagnole fondée en 1949 à Bergara, est une référence mondiale dans les articles culinaires haut de gamme. Présente dans 90 pays, elle allie savoir-faire artisanal et innovations techniques pour des équipements durables approuvés par les chefs.