Jambon ibérique Pata Negra Bellota affinage 36 mois

60g4 tranches

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Frais

Nombre de tranches

Dénomination légale de vente

Jambon séché tranché de porc de Bellota* 100% de race Ibérique - 36 mois d'affinage minimum. *Nourris aux glands.

Description

Laissez vous tenter par de fines tranches de jambon Pata Negra affinées 36 mois. Découvrez un affinage d'exception qui donne au jambon Pata Negra un goût plus intense tout en préservant une texture fondante. Chacun de nos jambons est une pièce unique. Ainsi, ils sont soigneusement sélectionnés, préparés puis salés à la main. Ils sont ensuite affinés en cave pendant de longs mois dans la plus pure tradition Espagnole. Etonnez vos invités avec un jambon raffiné et traditionnel qui se mariera parfaitement avec tout type d'accompagnement.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Un jambon comme un grand vin, doit être servi à température ambiante. Nous vous conseillons de disposer les fines tranches sur une assiette 30 minutes avant de les déguster. Ainsi, ce jambon d'exception à la texture fondante et au goût intense révélera tous ses arômes de noix et de noisette.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et +8°C.
A consommer dans les 2 jours après ouverture.

Origine

Espagne

Pays de fabrication

Espagne

Ingrédients

Jambon de porc ibérique (origine : Espagne), sel marin.

Exploitant

LABEYRIE FINE FOODS FRANCE . 40230 Saint Geours de Maremne FRANCE 40230 Saint Geours de Maremne France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1352,0 kJ	16,0 %
valeur énergétique (kcal)	324,0 kcal	16,0 %
Matières grasses	20,0 g	29,0 %
dont Acides gras saturés	6,5 g	32,0 %
Glucides	1,0 g	0,0 %
dont Sucres	0,5 g	1,0 %
Protéines	35,0 g	70,0 %
Sel	4,6 g	77,0 %
Sodium	1260,8	77,0 %