la caisse d'1kg
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  • Allergènes : Poisson
Frais
Frais
Description marketing
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.

Composition

Nom scientifique
Sardina pilchardus
Ingrédients

Sardina pilchardus

Dénomination légale de vente
Filets de sardines, la caisse d'1 kg

Informations_pratiques

Mode d'emploi
à consommer avant la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'étiquette (48h en moyenne)
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et 2°C
Conseil de consommation / dégustation
Filets de sardine grillés (5 sardines par personnes, 45 minutes) : Disposez vos filets, dans un plat sur un peu de sel. Saupoudrez de sel et ajoutez des gousses d’ail écrasés (1 gousse pour 1 portion) du vin blanc et du jus de citron pour que les filets soient recouverts. Laissez la préparation marinée une demi-heure. Égouttez vos filets puis faites-les cuire 10 minutes dans une poêle chaude.Servez et régalez-vous avec la marinade et le jus de cuisson , ajoutez-y des pommes de terre vapeur par exemple !*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faible, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France
Réf / EAN :
794061 / 2030507940613

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