C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
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2,5kg
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  • Allergènes : poisson
Frais
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C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.
Saumon Altantique vidé avec tête Filière responsable Auchan , pièce de 2.3 kg, Ecosse Lancée en 2014, la démarche Filière responsable engagée pour vous d'Auchan s’inscrit dans l’engagement militant d’Auchan, qui place les produits de qualité et le respect de l'environnement et des producteurs locaux au cœur de son projet d’entreprise"
Description marketing
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.Lancée en 2014, la démarche Filière responsable engagée pour vous d'Auchan s’inscrit dans l’engagement militant d’Auchan, qui place les produits de qualité et le respect de l'environnement et des producteurs locaux au cœur de son projet d’entreprise.
Ingrédients

(Salmo Salar)

Méthode d'élevage : Cage
Origine : Ecosse

Origine

Pays d'élevage
Ecosse
Mention d'origine géographique
Méthode d'élevage : Cage Origine : Ecosse - salmo salar
Dénomination légale de vente
Saumon atlantique vidé avec tête filière responsable Auchan pièce de 2.5 kg,

Informations pratiques

Mode d'emploi
à consommer avant la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'étiquette (48h en moyenne)
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et 2°C
Conseil de consommation / dégustation
Saumon à la sauce citronnée (50 minutes) : Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6). Dans un plat à four déposez votre saumon avec un filet d’huile d’olive. Assaisonnez de sel et poivre. Placez 2 citrons coupés en quartiers autour du poisson. Enfournez votre poisson pour 45 minutes, puis laissez-le 10 minutes supplémentaires four éteint.Pour la sauce, épluchez et coupez finement 2 échalotes. Les faire cuire dans une casserole avec 30 grammes de beurre et de l’aneth. Une fois vos échalotes cuites, ajoutez un demi jus de citron, 20cl de crème liquide et assaisonnez de sel et poivre. Coupez le feu avant ébullition. Faites réchauffer la sauce avant de servir.Servez et régalez-vous avec des haricots vert par exemple.
Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France
Réf / EAN :
305492 / 2030503054925
CULTIVONS LE BON Saumon Atlantique vidé avec tête Ecosse ou Norvège pièce

Avis clients (10)

4,5/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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Sido
5/5
Publié le 13/11/23
Tres beau poisson

Cuit entier(assaisonné d’aneh, de citron, sel poivre)en papillote au barbecue (30mn retourné à mi-cuisson)le poisson était délicieux, moelleux . Je recommande, nous avons mangé a 12 sur ce poisson

Sido recommande ce produit.

  • Achat verifié
Sandra
5/5
Publié le 30/10/23
Bon rapport qualité prix

Ravie d’avoir pu acheter du poisson de qualité à ce prix réduit

Sandra recommande ce produit.

  • Achat verifié
LN80
5/5
Publié le 28/10/23
Fraîcheur assurée

Très bonne qualité mais je déteste découper le poisson

LN80 recommande ce produit.

  • Achat verifié
SB 23
3/5
Publié le 19/10/23
Correcte

Le goût n'est pas mauvais, ça reste un produit d'élevage où on manque d'informations sur les conditions de son élevage (traitements, produits chimiques, etc..)

Réponse de Auchan.fr, 31/10/23

Bonjour SB, je suis ravis de lire que notre saumon ait convenu à vos attentes. Je retiens votre besoin de connaitre plus d'informations sur les conditions de son élevage. Je me renseigne à ce sujet afin de possiblement les indiquer. Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Je vous souhaite une agréable journée. A bientôt chez Auchan.

SB 23 recommande ce produit.

  • Achat verifié
Macaovanille
5/5
Publié le 05/10/23
Saumon excellent

Emballage parfait, saumon bien écaillé et bien vidé. Cuit le surlendemain en papillote au four. Excellent.

Macaovanille recommande ce produit.

  • Achat verifié
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