Brousse allégée

400g

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Frais

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La brousse est un fromage frais de couleur blanc cassé, à la texture légèrement granuleuse. C'est un fromage pasteurisé de vache moulé à la louche. Brousse

Marketing

Avantages produit

Spécialité méditerranéenne, la brousse est un fromage frais, sain et digeste.

Description marketing

La brousse est un fromage frais de couleur blanc cassé, à la texture légèrement granuleuse. C'est un fromage pasteurisé de vache moulé à la louche.Spécialité méditerranéenne, la brousse est un fromage frais, sain et digeste.Elle peut être consommée fraiche accompagnée de sucre, miel, confiture, voire de fines herbes ; ou bien comme aide culinaire pour la préparation de tourtes, quiches, lasagnes, ou pâtisseries.

Ingrédients

LAIT entier de vache pasteurisé 49%, lactosérum (LAIT) 9.7%, protéines de lactosérum (LAIT), sel 0.6%, acidifiant : acide citrique

Dénomination légale de vente

Fromage de lactosérum allégé en matière grasse

Informations pratiques

Mode d'emploi

A consommer frais

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et +6°C

Conseil de consommation / dégustation

A consommer frais ou cuisiné

Contact

Service Consommateur

LA FERMIERE 375 avenue du Passe-Temps - ZA de Napollon 13400 AUBAGNE 13400 AUBAGNE France

Exploitant

LA FERMIERE 375 avenue du Passe-Temps - ZA de Napollon 13400 AUBAGNE 13400 AUBAGNE France

Pays de fabrication

France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	485 kJ
valeur énergétique (kcal)	116 kcal
Matières grasses	5 g
dont Acides gras saturés	3,3 g
Glucides	9,9 g
dont Sucres	9,4 g
Fibres alimentaires	0,9 g
Protéines	8,3 g
Sel	0,68 g