Cassoulet au confit d'oie

420g1 personne

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Authentique Cassoulet de Castelnaudary depuis 1964 Cassoulet traditionnel à l'Oie 420g

Informations pratiques

Mode d'emploi

conseils de préparation : versez dans une terrine et dorez au four vingt minutes. Sinon réchauffez sept minutes à feu doux dans une casserole en remuant régulièrement.

Conditions particulières de conservation

avant ouverture, à conserver au sec et à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Dénomination légale de vente

Cassoulet traditionnel à l'Oie 1/2 (420g)

Ingrédients

Haricots lingots 200g net (35% à la mise en oeuvre) - Sauce cuisinée : eau, concentré de tomate, sel, graisse de canard, ail, poivre. Charcuterie et viande 90g net (32% à la mise en oeuvre) : confit d'oie (20% à la mise en oeuvre du poids net total), manchon d'oie, sel ; saucisse de Toulouse grillée (viande et gras de porc, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre).

Exploitant

CONSERVERIE DU LANGUEDOC 75, rue Paul Sabatier - ZI d'en Tourre - 11400 CASTELNAUDARY 11400 CASTELNAUDARY France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	550 kJ
valeur énergétique (kcal)	132 kcal
Matières grasses	5,8 g
dont Acides gras saturés	2,1 g
Glucides	7,9 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	10 g
Sel	0,9 g