Crème de pêche de Dijon 15%

Crème de pêche L'Héritier-Guyot allie la gourmandise et la douceur de la pêche dans une crème de fruit pour un goût fruité unique. A marier avec du vin rosé ou de la bière, elle est également idéale pour composer des savoureux cocktails comme le So Peachy avec du gin, du nectar de citron vert et de la citronnelle. Les crèmes de fruits sont des liqueurs de consistance sirupeuse, contenant un minimum de 250g de sucre/litre. Elles respectent un procédé d’élaboration en 6 étapes : - La macération des fruits dans une solution hydro-alcoolique - Le remuage des fruits - Le pressage - Le mélange - La filtration - Le sucrage. La qualité des crèmes de fruits L'Héritier-Guyot en fait l’ingrédient idéal de tous les mélanges gourmands : vins, bulles, bière ou encore en cocktails.