Le Minervois blanc L'enclos des Bécasses se distingue par un vin très fin et très élégant qui saura vous séduire. Ses arômes très frais de pêches blanches et de poires, et sa note d'acidité en bouche peuvent facilement accompagner un plat à base de poisson. Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10°C et 11°C dès l'achat ou de le garder encore en cave jusqu'à 3 ans.
Le conseil de notre spécialiste
Ce Minervois a été produit par le Domaine Gautran sur un sol argilo-calcaire avec une vinification séparée de chaque cépage afin de conctrer les arômes de chaque. Un domaine familiale de 14 hectares qui souhaite transmettre à travers ses vins la diversité de leur région.
Descriptif
Pays / Région
Vin du Languedoc Roussillon
Format
75 CL
Couleur
Vin Blanc
Appellation
Languedoc
Cépage
Grenache Blanc, Marsanne, Muscat petit Grain, Vermentino
Mise en Bouteille
Effectuée au Domaine
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Comment Servir ce Vin
Température idéale de Service
10 - 11 °C
Mise en Carafe
Non
Notes de Dégustation
Robe
Une belle couleur jaune avec des reflets argentés.
Nez
Un vin blanc au nez très frais, avec des notes de pêches blanches et de poires.
Bouche
Une finesse en bouche, avec de la matière et une note d'acidité.
Associations Mets - Vin
Poissons en sauce
Réf / EAN :
46886
/ 3770000114164
L'Enclos des Bécasses Languedoc Blanc 2015
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