AOP Champagne Mosaïque brut

1,5L2x75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Champagne

Région/Pays

Champagne

Couleur du vin

Blanc

Robe

Claire avec de fines bulles.

Nez

Frais et fin avec des notes de fruits blancs, poire et pêche, d’abricot frais et de fleurs blanches et rose. Début d’évolution avec des arômes de fruits secs.

Bouche

Onctueuse, généreuse et crémeuse. Belle vivacité avec des fruits blancs et des notes de zeste de citron en finale.

Accords

Apéritif

Lot

Non

Degré alcool

12.5

Les conseils de notre spécialiste

A boire frais aux alentours de 10°. Idéal de l'apéritif au dessert.

Mode d'emploi

Servir frais 8 à 10°C

Dénomination légale de vente

CHAMPAGNE JACQUART BRUT MOSAIQUE CARTON DE 2 BLES 75CL

Description

Le premier nez évoque des parfums fleuris (chèvrefeuille en pétale et miellé), fruités (poire écrasée, citron confit, pêche), des notes tendres et crémeuses ainsi que le biscuit et la croûte de pain frais.
L’aération du champagne révèle des notes plus denses, aussi bien fruitées (figue et grenade) et fleuries (lys, tournesol) qu’épicées (badiane, réglisse).
Le vin se développe dans le palais avec une matière charnue et fruitée complétée par des arômes d’agrumes (citron, orange). L’ensemble en bouche est droit, aérien et généreux.

Droit, aérien & fin