Ossau-iraty AOP

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Conditions particulières de conservation

à conserver au réfrigérateur

Dénomination légale de vente

ISTARA OSSAU IRATY AOP

Description

L’Ossau Iraty AOP Istara est un fromage de brebis au lait pasteurisé, fabriqué et affiné au cœur du Pays Basque dans notre fromagerie de Larceveau. Sous sa croûte naturelle, se cachent un goût subtilement fruité et une texture fondante en bouche. Le lait collecté provient exclusivement de brebis de races locales nourries sans OGM (<0,9%).

Sa barquette refermable et pratique permet de conserver au mieux les saveurs du produit une fois ouvert.

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : LAIT DE BREBIS, sel, présure animale, ferments lactiques, chlorure de calcium

Contact

Service Consommateur

PYRENEFROM (courriers consommateurs) 64120 LARCEVEAU (France) 0547757088 service.consommateurs@lactalis.fr

Exploitant

SNC PYRENEFROM 64120 LARCEVEAU (France)

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1726 kJ
valeur énergétique (kcal)	417 kcal
Matières grasses	36 g
dont Acides gras saturés	25,6 g
Glucides	0,2 g
dont Sucres	0,2 g
Protéines	23 g
Sel	1,8 g

Réf / EAN :

70752 / 3023260033394

Notes attribuées

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Moonkh

Publié le 15/03/25

5.0/5

RIEN A AJOUTER AU TOP !

RIEN A DIRE! TELLEMENT BON et goût raffiné

Rapport qualité / prix : 2/5

Achat verifié

Zibelinerecommande ce produit.

Publié le 17/10/23

5.0/5

Oui, c’est un excellent produit.

C’est un excellent produit. Bien sûr je préfère le rapporter directement de là-bas (fromage des Pyrénées) quand je me rends à Anglet/Biarritz, mais il me reste peu de place dans mes valises...