Cervelas à l'Alsacienne

280g2 pièces

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Frais

Description

Véritable cervelas d'Alsace avec fromage fondu et poitrine fumée

Caractéristiques

Nombre de pièces

Informations pratiques

Mode d'emploi

Au four traditionnel : disposez les saucisses dans un plat et faites les cuire 30 minutes à 200°C. A la poêle : faites dorer les saucisses dans une poêle avec couvercle, à feu moyen, pendant 15 minutes. Au barbecue : à griller à votre convenance.

Conditions particulières de conservation

A consommer dans la journée après ouverture. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer cuit à coeur.

Origine

Régions

Grand-Est

Origine

FRANCE

Pays de fabrication

France

Pays d'abattage

France

Pays de naissance

France

Pays d'élevage

France

Provenance des ingrédients

FRANCE

Dénomination légale de vente

Véritable cervelas d'Alsace avec fromage fondu et poitrine fumée

Ingrédients

75% cervelas (viande de porc 50%, eau, gras de porc, sel, plasma de porc, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, stabilisant : phosphates; sucre; antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium), 14% poitrine de porc fumée (poitrine de porc, sel, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium ; antioxydant : erythorbate de sodium ; dextrose), 11% EMMENTAL (LAIT; ferments lactiques; sel; coagulant).

Contact

Service Consommateur

Service Clientèle Route de Dachstein - 67120 ALTORF 67120 ALTORF France

Exploitant

ILLER ALSACIENNE DE DISTRIBUTION, Site d'Altorf Route de Dachstein, 67120 ALTORF 67120 ALTORF France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1271 kJ	15,14 %
valeur énergétique (kcal)	307 kcal	15,35 %
Matières grasses	27 g	38,57 %
dont Acides gras saturés	10 g	50 %
Glucides	2 g	0,77 %
dont Sucres	1,3 g	1,44 %
Protéines	14 g	28 %
Sel	2,3 g	38,33 %