Foire aux vins

IGP Viognier Ardèche Nuit blanche blanc

75cl

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Description

La cuvée Nuit Blanches est un Viognier de l'IGP Ardèche qui brille par son intensité aromatique. Ce vin blanc de la vallée du Rhône offre un bouquet riche de pêche, d'abricot et de fleurs blanches comme la violette, avec une touche minérale. Excellent à l'apéritif, sa complexité lui permet d'accompagner des poissons en sauce, des volailles à la crème ou même des fromages de chèvre. Le spécialiste recommande un service frais, entre 10 et 12°C.

Caractéristiques

Appellation

IGP Ardèche

Région/Pays

Languedoc R.

Couleur du vin

Blanc

Robe

Une robe jaune doré brillante et limpide.

Nez

Typiques de Viognier: abricot, pêche, fleurs blanches.

Bouche

Abricot, pêche blanche, violette, chèvrefeuille, amande, avec une texture riche.

Accords

Apéritif

Lot

Non

Degré alcool

13.5

Les conseils de notre spécialiste

Dégustation : Servir frais (10-12°C). Idéal en apéritif, avec des poissons en sauce, volailles à la crème, cuisine exotique ou fromages de chèvre. Arômes intenses de pêche, abricot, fleurs blanches (violette) et notes minérales. Conservation : À boire dans les 2 à 4 ans. Conserver à l'abri de la lumière, à température stable (10-12°C), humidité modérée (70-75%), couché.