Tête roulée tranchée

250g

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Frais

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Dénomination légale de vente

TETE DE PORC ROULEE EN GELEE

Description

Fromage de tête de porc cuite avec gros morceaux

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER ENTRE +1 ET +4°C

Origine

VIANDE DE PORC, ORIGINE UNION EUROPEENNE

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : VIANDE DE TETE DE PORC SAUMUREE CUITE (VIANDE DE TETE, LANGUE, MASQUE, VIANDE), EAU, GELEE (GELATNE DE PORC, GELIFIANT : E407), SEL, MOUTARDE (GRAINE DE MOUTARDE, VINAIGRE), OLIVE VERTE, VINAIGRE DE VIN (SULFITE), AIL EN PULPE, COGNAC, AROMES, EPICES, COLORANTS : E120, E150a, SUCRES (DEXTROSE, SACCHAROSE, SIROP DE GLUCOSE), exhausteur DE GOUT: E621, ANTIOXYDANTS : E316, E301, ACIDIFIANT : E330, CONSERVATEURS : E250, E220, E222, BARDE D’ENROBAGE (GRAS ET PROTEINE DE PORC, GELIFIANT : E401, CONSERVATEUR : VINAIGRE TAMPONNE)

Exploitant

ETS GUEZE SAS 391 ZA DES PECHERS CHEMIN DES ARTISANS 07240 VERNOUX-EN-VIVARAIS

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1023 kJ
valeur énergétique (kcal)	247 kcal
Matières grasses	20 g
dont Acides gras saturés	7 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	17 g
Sel	2,5 g