Caillette Ardéchoise
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380g2 pièces
Frais
Produits de nos régions
Description
La caillette est une boule de viande composées de viandes de porc mélangées à des légumes dont la blette (légume vert avec des côtes blanches). Les légumes sont hachées et mélangées à la viande puis on assaisonnait le tout et on l’enveloppait de crépine de porc. Ensuite, les boules de caillette sont cuites dans le four.
Ingrédients
Ingrédients : LEGUMES VERTS EN PROPORTION VARIABLE (BLETTE, EPINARDS), VIANDES ET GRAS DE PORC, COUENNE DE PORC, FOIE DE PORC, FECULE DE POMME DE TERRE, LACTOSE, AIL EN PULPE, PROTEINES DE LAIT, STABILISANTS (E450, E452), SEL, PERSIL ET POIREAU DESHYDRATE, AROMES, DECOR : CREPINE DE PORC, COLORANT : CARAMEL ORDINAIRE.
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER ENTRE +1 ET +4°C
Origine
Origine
VIANDE DE PORC, ORIGINE FRANCE
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
CAILLETTE ARDECHOISE AUX HERBES
Exploitant
ETS GUEZE SAS 391 ZA DES PECHERS CHEMIN DES ARTISANS 07240 VERNOUX-EN-VIVARAIS
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 831 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 200 kcal | |
| Matières grasses | 14 g | |
| dont Acides gras saturés | 5,3 g | |
| Glucides | 8,7 g | |
| dont Sucres | 2,2 g | |
| Protéines | 13 g | |
| Sel | 2 g |
Réf / EAN :
806561
/ 2402122000000
Caillette Ardéchoise
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