Beurre demi-sel aux cristaux de sel de mer

250g

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Frais

Description

C'est au cœur de la Vendée, dans notre laiterie de Belleville-sur-Vie, qu'est fabriqué notre beurre. Les grains de sel de mer, qui lui confèrent sa saveur unique, sont récoltés à la main par les saulniers de l'Ile de Noirmoutier.

Type de beurre

Moulé

Composition

Ingrédients

CREME pasteurisée, sel ajouté 3% dont 2% de cristaux de sel marin de Noirmoutier, ferments lactiques (dont LAIT)

% de matières grasses

80.0

Informations pratiques

Mode d'emploi

Utilisation : - à froid ou à chaud - peut être utilisé dans les pâtisseries et plats cuisinés

Conditions particulières de conservation

entre +2 et +8°C

Dénomination légale de vente

Beurre demi-sel - 80% de matières grasses

Contact

Exploitant

EURIAL SAS 75, rue Sophie Germain - CS 70816 - 44308 Nantes Cedex 44 308 NANTES CEDEX France 02 40 68 18 18

Service Consommateur

Service consommateurs Grand Fermage 75, rue Sophie Germain - CS 70816 - 44308 Nantes Cedex 44 308 NANTES CEDEX France 0 800 080 366,0 800 080 366 service.consommateurs@grand-fermage.com,service.consommateurs@grand-fermage.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2987 kJ
valeur énergétique (kcal)	726 kcal
Matières grasses	80 g
dont Acides gras saturés	55 g
Glucides	1 g
dont Sucres	1 g	1,00 %
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0,6 g	1,00 %
Sel	2,4 g	40,00 %