Saucisse sèche d'Ardèche IGP

300g

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Frais

Indication géographique protégée

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients : Viande de porc (161g mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, sucres (LACTOSE, dextrose, saccharose), vin blanc, rhum modifié (rhum, sel, arôme naturel de poivre), Fankish modifié (alcool, Kirsch, arôme naturel, sel), épices, ail, ferments, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : amidon de
riz.
Produit sujet à dessication
Présence possible de Lait et fruits à coque.Ingrédients : Viande de porc (161g mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, sucres (LACTOSE, dextrose, saccharose), vin blanc, rhum modifié (rhum, sel, arôme naturel de poivre), Fankish modifié (alcool, Kirsch, arôme naturel, sel), épices, ail, ferments, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : amidon de
riz.
Produit sujet à dessication
Présence possible de Lait et fruits à coque.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Saucisse sèche de l'Ardèche

Exploitant

HENRI RAFFIN 256 route les bons prés - 73110 LA ROCHETTE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1725 kJ
valeur énergétique (kcal)	426 kcal
Matières grasses	34,7 g
dont Acides gras saturés	12 g
Glucides	1 g
dont Sucres	0,8 g
Protéines	27,4 g
Sel	4,8 g