Mozzarella buffala tressée

200 g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Toute la fraîcheur et la saveur typique de la Mozzarella di latte di Bufala Galbani, fabriquée exclusivement au lait de Bufflonne en format tresse faite à la main

Toute la fraîcheur et la saveur typique de la Mozzarella di latte di Bufala Galbani, fabriquée exclusivement au lait de Bufflonne en format tresse faite à la main

Conditions particulières de conservation

Conserver au froid entre +4°C / +6°C

Pays de fabrication

Italie

Dénomination légale de vente

Mozzarella di Bufala Campana AOP

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de bufflonne (origine Italie), sel, présure.

Contact

Exploitant

LACTALIS FROMAGES BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9 France

Service Consommateur

GALBANI Conseils - F 0 970 82 11 30

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1180 kJ
valeur énergétique (kcal)	285 kcal
Matières grasses	25 g
dont Acides gras saturés	16 g
Glucides	1 g
dont Sucres	< 1 g
Protéines	14 g
Sel	0,6 g

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	354 kJ
valeur énergétique (kcal)	86 kcal
Matières grasses	7,5 g
dont Acides gras saturés	4,8 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	4,2 g
Sel	0,18 g