Mozzarella buffala tressée

200 g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Conditions particulières de conservation

Conserver au froid entre +4°C / +6°C

Dénomination légale de vente

Mozzarella di Bufala Campana AOP

Origine

Régions

Italie

Pays de fabrication

Italie

Description

Toute la fraîcheur et la saveur typique de la Mozzarella di latte di Bufala Galbani, fabriquée exclusivement au lait de Bufflonne en format tresse faite à la main

Toute la fraîcheur et la saveur typique de la Mozzarella di latte di Bufala Galbani, fabriquée exclusivement au lait de Bufflonne en format tresse faite à la main

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de bufflonne (origine Italie), sel, présure.

Contact

Exploitant

LACTALIS FROMAGES BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9 France

Service Consommateur

GALBANI Conseils - F 0 970 82 11 30

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1180 kJ
valeur énergétique (kcal)	285 kcal
Matières grasses	25 g
dont Acides gras saturés	16 g
Glucides	1 g
dont Sucres	< 1 g
Protéines	14 g
Sel	0,6 g

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	354 kJ
valeur énergétique (kcal)	86 kcal
Matières grasses	7,5 g
dont Acides gras saturés	4,8 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	4,2 g
Sel	0,18 g