Mascarpone

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Frais

Type de lait

Lait pasteurisé

Ingrédients

Ingrédients : Crème de LAIT pasteurisée, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique

Conditions particulières de conservation

Conserver au froid: +4°C / +6°C Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.

Origine

Italie

Pays de fabrication

Italie

Régions

Italie

Dénomination légale de vente

Mascarpone, fromage pasteurisé.

Contact

Exploitant

LACTALIS FROMAGES BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9 France

Service Consommateur

GALBANI Conseils - F 53089 LAVAL Cedex 9 53089 LAVAL Cedex 9 France 0 970 82 11 30

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1579 kJ
valeur énergétique (kcal)	383 kcal
Matières grasses	39 g
dont Acides gras saturés	25 g
Glucides	4 g
dont Sucres	3,5 g
Protéines	4 g
Sel	0,08 g

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	474 kJ
valeur énergétique (kcal)	115 kcal
Matières grasses	12 g
dont Acides gras saturés	7,5 g
Glucides	1,2 g
dont Sucres	1,1 g
Protéines	1,2 g
Sel	0,02 g