Salami bio de Milan

70g

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Frais

Eurofeuille - Bio européen

Description

Le Saucisson Milano BIO
Ses origines historiques remontent à l’époque des familles Sforza et Visconti, quand le peuple tirait du porc une forte contribution du point de vue nutritionnel ;
c’est aujourd’hui un saucisson consommé et d'une renommé dans le monde entier.
À la découpe, il a une couleur rouge rubis fine, avec un parfum marqué et harmonieux, tandis que sa saveur est douce et délicate. On le sert nature, coupé fin avec du pain.

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc*, sel, dextrose*, épices* et plante aromatique*(poivre*blanc et noir, ail*), antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrate de potassium, ferments.
* Ingredient biologique

Valeurs nutritionelles moyenne pour 100g
Energie 1479kJ/347kcal;
Matières grasses 29g;
dont a.g. saturés 11g;
Glucides 0,9g;
dont sucres <0,5g;
Proteines 24g;
Sel 3,3g

Origine

CEE

Pays de fabrication

Italie

Dénomination légale de vente

Salame Milano

Contact

Exploitant

Fumagalli Industria Alimentari S.p.A. via Briantea 18 22038 Tavernerio CO Italy

Service Consommateur

Fumagalli Industria Alimentari S.p.A. via Briantea 18 22038 Tavernerio CO Italy

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1479 kJ
valeur énergétique (kcal)	357 kcal
matières grasses	29 g
dont acides gras saturés	11 g
glucides	0,9 g
dont sucres	0,5 g
protéines	24 g
sel	3,3 g