Selles sur Cher au lait cru de chèvre AOP

150g

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Appellation d'Origine Protégée

Frais

FROMAGE DE CHEVRE SELLES SUR CHER AOP 150G FROMAGE AU LAIT ENTIER CRU AFFINE DE CHEVRE

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de chèvre entier pasteurisé, sel, ferments (LAIT), ferments de surface, présure naturelle.

Dénomination légale de vente

FROMAGE DE CHEVRE

Exploitant

LA FROMAGERIE SEGRE - LES FROMAGERS DE TRADITION 41130 CHATILLON SUR CHER

Origine

Régions

Hauts de France

Pays d'origine

France

Marketing

Avantages produit

SELLES SUR CHER AOP 150G SELLES SR CHER AOP 150G FROMAGE AU LAIT ENTIER CRU AFFINE DE CHEVRE

Description marketing

Le Selles-sur-Cher présente une texture fraîche et fondante avec un bel équilibre gustatif alliant des notes salées et des pointes d’acidité et d’amertume. Ce fromage est à déguster avec sa croûte en plateau ou en apéritif, en tranches fines.Le Selles-sur-Cher se marie idéalement avec du vin blanc type Alsace Riesling qui apportera une note fruitée d’agrumes.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A CONSERVER A +2°C/+6°C

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER A +2°C/+6°C

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1166 kJ
valeur énergétique (kcal)	281 kcal
Matières grasses	23 g
dont Acides gras saturés	17,7 g
Glucides	0,5 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	18 g
Sel	1,7 g