Apéritifs Dégustation 3 recettes

12 pièces93g

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Surgelés

Un apéritif festif Jeu de formes, textures et de couleurs : Génoise pain d’épices + mousse bloc de foie gras figues Coupelle fleur carotte en pâte brisée + farce pesto tomate Toast olive capre + farce chèvre ciboulette Dépose manuelle des farces Pratique : Barquette CPET passe au four Temps de réchauffage court : Au four 6 8 minutes à 180 C 12 Mini bouchées apéritives surgelées : 4 génoises avec édulcorant garnies d’une préparation au bloc de foie gras, 4 tartelettes garnies d’une préparation avec des tomates et du basilic, 4 toasts garnis d’une préparation au fromage de chèvre et à la ciboulette.

Dénomination légale de vente

12 Mini bouchées apéritives surgelées : 4 génoises avec édulcorant garnies d’une préparation au bloc de foie gras, 4 tartelettes garnies d’une préparation avec des tomates et du basilic, 4 toasts garnis d’une préparation au fromage de chèvre et à la ciboulette.

Exploitant

Groupe Française De Gastronomie 2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE

Avantages produit

Apero Degustation 3 Recettes FDG SURG

Ingrédients

Ingrédients : Fromage (LAIT) (fromage, sel) 35%, tartelette pâte brisée carotte 17% (farine de BLE, farine de maïs, eau, huile de tournesol, poudre de carotte, sel, levure inactivée, poivre), génoise goût pain d'épices 12% (ŒUFS entiers, farine de BLE, édulcorant : isomalt, eau, poudre de LAIT, poudres à lever di-phosphates et carbonates de sodium (support : amidon de BLE), poudre de blancs d'ŒUFS, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épices (cannelle, coriandre, anis vert, cumin, gingembre, badine)), toast à la tapenade noire 8,7% (farine de froment (GLUTEN), tapenade noire (olives noire, huile d'olive, câpres, ail, concentré de citron, herbes de Provence), huile d'olive, olives, levure boulangère, sel, antioxydant : tocophérol, acide ascorbique), fromage de chèvre 8,2% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES et fongiques, coagulant), beurre (LAIT), bloc de foie gras de canard 5,2% (foie gras de canard 4,6%, eau, sel, Porto, poivre, antioxydant : acide

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1484,8 kJ
valeur énergétique (kcal)	356,6 kcal
Matières grasses	24 g	34,29 %
dont Acides gras saturés	13 g	65 %
Glucides	27 g	10,38 %
dont Sucres	4,3 g	4,78 %
Fibres alimentaires	1,5 g
Protéines	7,4 g	14,8 %
Sel	1,3 g	21,67 %