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  • Allergènes : céréales contenant du gluten, oeufs, lait
Surgelés
Surgelés
Un apéritif festif Jeu de formes, textures et de couleurs : Génoise pain d’épices + mousse bloc de foie gras figues Coupelle fleur carotte en pâte brisée + farce pesto tomate Toast olive capre + farce chèvre ciboulette Dépose manuelle des farces Pratique : Barquette CPET passe au four Temps de réchauffage court : Au four 6 8 minutes à 180 C. 12 Mini bouchées apéritives surgelées : 4 génoises avec édulcorant garnies d’une préparation au bloc de foie gras, 4 tartelettes garnies d’une préparation avec des tomates et du basilic, 4 toasts garnis d’une préparation au fromage de chèvre et à la ciboulette.
Ingrédients:
Ingrédients : Fromage (LAIT) (fromage, sel) 35%, tartelette pâte brisée carotte 17% (farine de BLE, farine de maïs, eau, huile de tournesol, poudre de carotte, sel, levure inactivée, poivre), génoise goût pain d'épices 12% (ŒUFS entiers, farine de BLE, édulcorant : isomalt, eau, poudre de LAIT, poudres à lever di-phosphates et carbonates de sodium (support : amidon de BLE), poudre de blancs d'ŒUFS, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épices (cannelle, coriandre, anis vert, cumin, gingembre, badine)), toast à la tapenade noire 8,7% (farine de froment (GLUTEN), tapenade noire (olives noire, huile d'olive, câpres, ail, concentré de citron, herbes de Provence), huile d'olive, olives, levure boulangère, sel, antioxydant : tocophérol, acide ascorbique), fromage de chèvre 8,2% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES et fongiques, coagulant), beurre (LAIT), bloc de foie gras de canard 5,2% (foie gras de canard 4,6%, eau, sel, Porto, poivre, antioxydant : acide

Provenance

Nom du fournisseur:
Groupe Française De Gastronomie
Adresse du fournisseur:
Groupe Française De Gastronomie 2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE
Ville du fournisseur:
Groupe Française De Gastronomie
Conseil de conservation:
-18

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles
dont acides gras saturés (en g)
Protéines (en g)
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Sel (en g)
Matières grasses (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Fibres alimentaires (en g)
Pour 100g/ml
13
7.4
1484.8
356.6
1.3
24
27
4.3
1.5
Apports journaliers recommandés (en %)
65
14.8
21.67
34.29
10.38
4.78

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Apports journaliers recommandés (en %)
matières grasses 34,29
acides gras saturés 65
glucides 10,38
sucres 4,78
protéines 14,8
sel 21,67
Réf / EAN :
643588 / 3576280392281

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