Frais
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
0 - +4°C
Mode d'emploi
Sortir votre foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir et le démouler doucement. Trancher à l'aide d'une lyre ou d'une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude.
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER AU FRAIS
Dénomination légale de vente
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
Ingrédients
Ingrédients : Foie gras de canard de Gascogne, sel, poivre.
Contact
Service Consommateur
JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC
Exploitant
JEAN LARNAUDIE 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2314 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 562 kcal | |
| Matières grasses | 58 g | |
| dont Acides gras saturés | 25 g | |
| Glucides | 2,4 g | |
| dont Sucres | 0,9 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | |
| Protéines | 7,5 g | |
| Sel | 1,1 g |
Réf / EAN :
591102
/ 3113010166394
Foie gras de canard entier de Gascogne
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