Gratin Dauphinois au jambon

300g

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Frais

Gratin dauphinois au jambon Comme un gratin dauphinois, cette recette à base de pommes de terre en lamelles cuites avec du lait, de la crème fraîche, du jaune d'oeuf et relevé de muscade et de poivre est agrémenté de jambon choix Fleury-Michon coupé en lanières pour en faire un plat complet. Il est parsemé d'emmental et gratiné.

Format

Individuel

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Dénomination légale de vente

Gratin dauphinois au jambon

Ingrédients

Ingrédients: Pommes de terre 48%, jambon cuit de qualité choix 15% [jambon de porc, dextrose, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, épices), antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium], eau, CREME fraîche 6%, EMMENTAL 5.7%, bouillon de légumes (eau, oignons, poireaux, CELERI, carottes, sel), crème de riz, farine de BLE, poudre de LAIT écrémé, gélatine de porc, sel, huile de colza, ail, épices.

Contact

Service Consommateur

Service relation consommateurs BP1 85707 Pouzauges Cedex

Exploitant

Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 300 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 300 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
protéines	22 g	43 %
valeur énergétique (kcal)	342 kcal	17 %
valeur énergétique (kJ)	1431 kJ	17 %
glucides	30 g	11 %
dont acides gras saturés	8,4 g	42 %
sel	2,3 g	38 %
matières grasses	14 g	21 %
dont sucres	3,9 g	4 %

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
matières grasses	4,8 g	7 %
dont sucres	1,3 g	1 %
valeur énergétique (kJ)	477 kJ	6 %
glucides	9,9 g	4 %
dont acides gras saturés	2,8 g	14 %
valeur énergétique (kcal)	114 kcal	6 %
sel	0,77 g	13 %
protéines	7,2 g	14 %