Ingrédients
Ingrédients : Cuisse, suprême de chapon désossés en proportions variables origine France : 67% minimum, farce de volaille de Loué à la truffe de la Saint-Jean 1,1%* : 21% (viande de dinde de Loué origine France : 54%*, gras de porc, marrons cuits, eau, farine de BLÉ, conservateur : lactate de potassium, Cognac fine Champagne modifié (dont arôme naturel), sel, brisures de truffes de la Saint Jean : 1,1%* (brisures de truffes de la Saint Jean, jus de truffes de la Saint Jean, eau, sel), arômes, échalote, levure, antioxydant : ascorbate de sodium), barde de porc : 7%, poitrine de porc fumée tranchée : 2% (poitrine de porc origine france : 1.7%, sel, acidifiants : lactate de potassium et acétates de sodium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium), galet aux cèpes (BEURRE, huile végétale (colza - tournesol), cèpes, sel, poivre blanc), décor (chapelure de riz et de maïs, épices, petits pois, graine de pavot bleu). * Pourcentages exprimés sur la farce