Fauchon Entremets divin aux fruits rouges 530g

530g6-8 parts

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Avec sa mousse à la framboise, son cœur de fruits rouges et son biscuit moelleux à l'amande, Fauchon propose une explosion de saveurs pour les palais les plus avertis Charlotte aux fruits rouges surgelée

Ingrédients:

Purée de framboise (26%) ; sucre ; eau ; framboises (8.5%) ; crème ; blancs d'ŒUFs ; biscuit joconde 5.6% (ŒUFs entiers ; sucre ; farine de BLÉ ; eau ; arôme naturel de framboise ; protéines lactiques ; protéines végétales de pois et de pomme de terre ; poudre d'AMANDE ; colorants : extrait de paprika (E160c), carmins (E120) ; poudre à lever : amidon de BLÉ, diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500) ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (E471)) ; sirop de glucose ; groseilles (5.1%) ; poudre d'AMANDE (2.2%) ; farine de BLÉ ; gélatine bovine ; maltodextrines ; céréales croustillantes enrobées de chocolat blanc et colorées (chocolat blanc (sucre ; poudre de LAIT entier ; beurre de cacao ; LAIT écrémé en poudre ; émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille) ; céréales (farine de riz ; farine de BLÉ ; malt de BLÉ ; GLUTEN de BLÉ) ; sucre ; dextrose ; agent d'enrobage : shellac (E904) ; beurre de cacao ; colorant : dioxyde de titane (E171)) ; logo au chocolat blanc (chocolat blanc (sucre ; beurre de cacao ; poudre de LAIT entier ; arôme naturel de vanille) ; sucre ; beurre de cacao ; colorants : carmins (E120), dioxyde de titane (E171)) ; arôme naturel de framboise ; gélifiants : pectine (E440), agar-agar (E406) ; émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras (E471) ; colorants : rouge de betterave (E162), carmins (E120), oxyde et hydroxyde de fer (E172), dioxyde de titane (E171) ; jus de citron concentré ; acidifiant : acide citrique (E330).

Description

Avec sa mousse à la framboise, son cœur de fruits rouges et son biscuit moelleux à l'amande, Fauchon propose une explosion de saveurs pour les palais les plus avertis

Libellé du produit fournisseur

Charlotte aux fruits rouges surgelée

Informations pratiques

Renseignements pratiques:

Dès la sortie du congélateur, retirez l'entremets de son étui et ôtez la cloche de protection. Placez l'entremets au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 10 heures. Placez-le 15 à 30 minutes à température ambiante avant de déguster.

Conseil de conservation:

Plusieurs mois dans votre congélateur *** à –18°C, jusqu'à la Date Limite d'Utilisation Optimale indiquée sur la boîte. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

Adresse du fournisseur:

BONCOLAC 183 Avenue des Etats Unis BP 92057 31018 TOULOUSE Cédex 2