Votre pommier produit trop de fruits ou vous connaissez le moyen de vous procurer des pommes en bonne quantité : alors plus rien ne vous arrête pour vous lancer dans la fabrication de ce délicieux breuvage : le cidre ! Car réaliser un bon cidre, ce n'est pas très difficile. Il suffit de connaître le
En savoir +Votre pommier produit trop de fruits ou vous connaissez le moyen de vous procurer des pommes en bonne quantité : alors plus rien ne vous arrête pour vous lancer dans la fabrication de ce délicieux breuvage : le cidre ! Car réaliser un bon cidre, ce n'est pas très difficile. Il suffit de connaître les variétés de pommes à choisir, les techniques d'extraction du jus, de fermentation et le matériel à utiliser... Et c'est ce que ce livre vous apprend.
Auteur : Chandon J.-A.
Editeur : UTOVIE
Date de parution : 01/06/1999
Nombre de pages : 40
Dimensions : 20.0 x 14.0 x 0.2
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
Editions d'Utovie 40320 BATS-EN-TURSAN
Adresse électronique du Responsable EU
utovie@wanadoo.fr
Réf / EAN :
e63eb4ff-9915-4ec2-bb9d-85765dea9de8
/ 9782868191564
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