La poêle en inox Fackelmann de 20 cm est parfaite pour les petites portions, tandis la 28 cm convient jusque 5 personnes. Le faitout de 16 cm est parfait pour 1 à 2 personnes , celui de 20 cm pour 3 à 4 personnes et celui de 24 cm pour 5 à 6 convives.
Ces pièces sans PFAS assurent cuisson saine et excellente conductivité thermique, synonyme d'économie d'énergie. Les couvercles permettent de cuire à la vapeur et de préserver vitamines et minéraux. Robustes et résistantes aux rayures, elles sont compatibles tous feux, dont induction. Compatibles four : jusqu'à 150 °C pour la poêle, 180°C pour les faitouts avec leurs couvercles, et 240°C pour les faitouts seuls.
Tous ces éléments sont compatibles lave-vaisselle, sauf les couvercles. Induction : le diamètre du fond du récipient doit être égal au diamètre de la zone de cuisson, sinon la plaque peut ne pas le reconnaître. Culottage initial nécessaire.