Tommes du Dauphiné sec & fort

350g

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Frais

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Caractéristiques

Type de découpe

Bloc

Type de lait

Lait thermisé

Description

Fromages de vache Secs et Forts

Ingrédients

Ingrédients : Lait thermisé de vache : 96.2% en moyenne / Ferments lactiques : 1 à 3% / Sel : 1.0 à 2.5% / Présure animale : 0.02% en moyenne-Lait origine : France

Origine

FRANCE

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

FROMAGE DE VACHE AU LAIT THERMISE

Contact

Exploitant

SOCIETE FROMAGERE DE ST JUST LES LOYES 38680 SAINT JUST DE CLAIX

Service Consommateur

LES FROMAGERIES DES TERROIRS DU SUD QUARTIER LES LOYES 383680 ST JUST DE CLAIX France 04 76 64 40 64

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1623 kJ
valeur énergétique (kcal)	391 kcal
Matières grasses	32 g
dont Acides gras saturés	25 g
Glucides	2,8 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	23 g
Sel	1,2 g