Tablette de chocolat au lait bio 32% cacao équitable au riz soufflé
100g1 pièce
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
CE QUE JE CROQUE : Du chocolat au lait, du riz soufflé : une recette simple, un brin régressive...
Pour le plaisir des grands et des petits, sans mégoter sur les ingrédients : 32% de cacao du Pérou, du lait bio et équitable des Hauts-de-France du groupement de producteurs engagés Biolait et une fabrication dans notre chocolaterie coopérative 100% bio et équitable et du riz issu de notre projet au Cambodge.
Des tablettes produites en France dans notre chocolaterie 100% dédiée au cacao bio et équitable. Nos tablettes de chocolats laits contiennent au minimum 42% de cacao (un lait classique n'est tenu de contenir que 25% de cacao selon la loi).
Nos chocolats laits grands crus contiennent en moyenne 40% de sucre en moins qu'une tablette de lait classique. C'est la 1ère gamme de chocolat lait haute teneur du marché.
Les ingrédients sont issus de coopératives partenaires pour leur offrir de nouveaux développements et valoriser des cacaos de terroir cultivés par des petits producteurs.
CE QUE JE DÉFENDS : des alternatives au contrôle chimique des cultures
Dans leurs cacaoyères, les producteurs n’utilisent ni engrais, ni pesticide. Leurs parcelles sont des écosystèmes forestiers avec du cacao et une forte diversité de fruits ou légumes auto-consommés ou vendus.
Au Pérou, les petits producteurs des cinq coopératives partenaires cultivent leurs cacaoyers en agro-foresterie, avec une grande diversité d’espèces fruitières et forestières. Les grands arbres d’ombrage évitent l’érosion, régulent l’humidité au sol et dynamisent la fertilité des parcelles. La biodiversité est aussi une garantie contre les perturbations des équilibres liées au changement climatique ou à l’invasion de ravageurs.
Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100% bio dans des fermes familiales situées partout en France, y compris dans les campagnes aux conditions d'accès difficiles. Dans ces fermes laitières à tailles humaines, les vaches paissent dans des maxi pâturages, produisant ainsi un lait bio de très grande qualité.
Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100%
Pour le plaisir des grands et des petits, sans mégoter sur les ingrédients : 32% de cacao du Pérou, du lait bio et équitable des Hauts-de-France du groupement de producteurs engagés Biolait et une fabrication dans notre chocolaterie coopérative 100% bio et équitable et du riz issu de notre projet au Cambodge.
Des tablettes produites en France dans notre chocolaterie 100% dédiée au cacao bio et équitable. Nos tablettes de chocolats laits contiennent au minimum 42% de cacao (un lait classique n'est tenu de contenir que 25% de cacao selon la loi).
Nos chocolats laits grands crus contiennent en moyenne 40% de sucre en moins qu'une tablette de lait classique. C'est la 1ère gamme de chocolat lait haute teneur du marché.
Les ingrédients sont issus de coopératives partenaires pour leur offrir de nouveaux développements et valoriser des cacaos de terroir cultivés par des petits producteurs.
CE QUE JE DÉFENDS : des alternatives au contrôle chimique des cultures
Dans leurs cacaoyères, les producteurs n’utilisent ni engrais, ni pesticide. Leurs parcelles sont des écosystèmes forestiers avec du cacao et une forte diversité de fruits ou légumes auto-consommés ou vendus.
Au Pérou, les petits producteurs des cinq coopératives partenaires cultivent leurs cacaoyers en agro-foresterie, avec une grande diversité d’espèces fruitières et forestières. Les grands arbres d’ombrage évitent l’érosion, régulent l’humidité au sol et dynamisent la fertilité des parcelles. La biodiversité est aussi une garantie contre les perturbations des équilibres liées au changement climatique ou à l’invasion de ravageurs.
Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100% bio dans des fermes familiales situées partout en France, y compris dans les campagnes aux conditions d'accès difficiles. Dans ces fermes laitières à tailles humaines, les vaches paissent dans des maxi pâturages, produisant ainsi un lait bio de très grande qualité.
Le lait équitable et bio origine France de cette tablette est collecté dans le quart nord-ouest par le groupement de paysans engagés Biolait. Ce groupement indépendant de l’Économie Sociale et Solidaire géré par les producteurs collecte du lait 100%
Sachets individuels
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
À croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec
Conseil de consommation / dégustation
À croquer.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Dénomination légale de vente
CHOCOLAT LAIT RIZ SOUFFLÉ PÉROU BIO 100G
Pays de fabrication
Pérou
Ingrédients
Ingrédients : sucre de canne°*, lait entier en poudre°*, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 9,4%, billettes de riz soufflé°* 6%, émulsifiant : lécithine de tournesol°,
extrait de vanille°*
cacao : 32% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (99,5% du poids total avec 74,1% SPP et 25,4% labellisé Bio Equitable en France)
extrait de vanille°*
cacao : 32% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (99,5% du poids total avec 74,1% SPP et 25,4% labellisé Bio Equitable en France)
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2297 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 550 kcal | |
| Matières grasses | 33 g | |
| dont Acides gras saturés | 20 g | |
| Glucides | 53 g | |
| dont Sucres | 47 g | |
| Protéines | 9 g | |
| Sel | 0,24 g |
Réf / EAN :
595032
/ 3760091721617
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr