Frais
Appellation d'Origine Protégée
Produits de nos régions
Description
L'Epoisses Berthaut, un fromage AOP frotté au marc de Bourgogne qui révèle une texture fondante avec un goût franc et typé.
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments, Marc de Bourgogne.
Conditions particulières de conservation
2°c - 8°C
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Epoisses - Appellation d'Origine Protégée.
Contact
Exploitant
Fromagerie Berthaut 21460 Epoisses France
Service Consommateur
Fromagerie Berthaut 21460 Epoisses France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1204 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 291 kcal | |
| Matières grasses | 24 g | |
| dont Acides gras saturés | 17 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 1,8 g |
Réf / EAN :
10594
/ 3307950020018
Époisses AOP
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