Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie. Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
Auteur : Piège Jean-François
Editeur : HACHETTE
Date de parution : 04/12/2024
Nombre de pages : 797
Dimensions : 31.8 x 24.9 x 7.1