Le lot Elo Relief Evolution est conçu pour les professionnels de la restauration et les amateurs de cuisine exigeants. Avec des poêles de 28 cm et 32 cm en inox 18/10, ce lot assure une cuisson homogène grâce à sa structure Triply. Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, permet de cuisiner sainement tout en réduisant l'utilisation de matières grasses. Les faitouts de la collection Elo Citrin, allant de 12 cm à 26 cm, sont dotés d'un fond capsulé qui optimise l'efficacité énergétique et préserve les vitamines des aliments. Chaque pièce est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, offrant une flexibilité maximale dans la préparation des plats. Le design ergonomique, associé à des matériaux de haute qualité, garantit une durabilité et une performance exceptionnelles. Ce lot est idéal pour équiper une cuisine professionnelle ou pour les passionnés de cuisine cherchant à améliorer leur équipement. L'entretien est simplifié grâce à la possibilité de nettoyage au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit conseillé pour les poêles afin de maintenir leur revêtement en parfait état.