Ce lot Elo est conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. La poêle céramique de 32 cm de la gamme Profi Therm Platinum est dotée d'un revêtement ELODUR® Professional, offrant une résistance exceptionnelle aux rayures et une répartition uniforme de la chaleur, même sur plaques à induction. Les faitouts en inox de la collection Elo Citrin, avec leurs dimensions de 12 cm et 26 cm, sont parfaits pour toutes les préparations, des sauces délicates aux plats mijotés. Leur fond capsulé économise l'énergie tout en préservant les vitamines des aliments. Chaque pièce est compatible avec tous les types de feux et passe au lave-vaisselle, facilitant ainsi l'entretien. Ce lot est idéal pour les établissements de restauration cherchant à optimiser leur équipement de cuisine avec des produits fiables et de haute qualité.