Ce lot Elo est un choix judicieux pour les professionnels de la cuisine. La poêle de 32 cm de la collection Elo Relief Evolution est dotée d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, garantissant une cuisson saine et efficace. Sa structure Triply assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour saisir à haute température. Les faitouts de la gamme Elo Citrin, disponibles en 12, 14 et 16 cm, sont parfaits pour une variété de préparations. Leur fond capsulé est conçu pour économiser de l'énergie tout en préservant les nutriments essentiels des aliments. Chaque pièce est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui les rend polyvalentes pour tout environnement professionnel. Ces ustensiles en acier inoxydable sont non seulement robustes mais aussi esthétiques, ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine. Faciles à entretenir, ils passent au lave-vaisselle, bien que le lavage manuel soit conseillé pour la poêle afin de maintenir ses propriétés antiadhésives.