L'ensemble Elo Relief Evolution est une solution complète pour les professionnels de la cuisine. Les poêles de 32 cm et 24 cm, dotées d'un revêtement ELODUR® Professional, permettent une cuisson sans adhérence et une résistance accrue aux rayures grâce à leur fond en relief. Leur structure Triply assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant une performance optimale sur tous types de feux, y compris l'induction et le four. Les faitouts Elo Citrin, en acier inoxydable avec couvercles en verre, sont conçus pour préserver les vitamines des aliments grâce à leur fond capsulé économe en énergie. Ces ustensiles, robustes et élégants, sont parfaits pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Faciles à entretenir, ils passent au lave-vaisselle, bien que le lavage manuel soit conseillé pour prolonger leur durée de vie. Avec Elo, vous offrez à vos clients la garantie d'une cuisine saine, performante et esthétique.