L'ensemble Elo Relief Evolution est conçu pour les professionnels de la cuisine qui exigent qualité et performance. La poêle de 32 cm, avec sa structure Triply, offre une répartition optimale de la chaleur, indispensable pour une cuisson uniforme. Son revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, exempt de PFAS, permet une cuisson saine et sans accroche. Les faitouts en inox, de 20 cm et 12 cm, sont équipés d'un fond capsulé qui optimise la consommation d'énergie tout en préservant les nutriments essentiels des aliments. Cet ensemble est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, et est conçu pour résister à des températures élevées, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles. Facile à entretenir, il combine élégance et fonctionnalité, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle.