L'ensemble Elo Profi Therm Platinum est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration et les amateurs de cuisine exigeants. La poêle céramique de 28 cm, avec son revêtement sans PFAS, assure une cuisson saine et homogène, tout en étant résistante aux rayures grâce à la technologie ELODUR® Professional. Les trois faitouts en acier inoxydable de 12, 16 et 24 cm sont dotés d'une base spéciale qui optimise la répartition de la chaleur, rendant chaque préparation économique en énergie. Leurs couvercles en verre permettent une cuisson à la vapeur efficace, préservant ainsi les nutriments des aliments. Chaque faitout est équipé d'une échelle de mesure intégrée, simplifiant la préparation des recettes sans nécessiter d'ustensiles supplémentaires. Conçus pour résister à des températures élevées, ces ustensiles passent au four et au lave-vaisselle, offrant une grande polyvalence d'utilisation. L'ensemble Elo Profi Therm Platinum est synonyme de durabilité, performance et design raffiné, répondant aux attentes les plus élevées des professionnels de la cuisine.