L'ensemble Elo Profi Therm Platinum est la solution idéale pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et durabilité. La poêle céramique de 28 cm, dotée du revêtement ELODUR® Professional, offre une cuisson rapide et uniforme, tout en étant résistante aux rayures et sans PFAS. Les faitouts en inox, disponibles en trois tailles (14 cm, 20 cm, 26 cm), sont parfaits pour une variété de préparations, de la cuisson de légumes à la réalisation de plats en sauce. Chaque faitout est équipé d'un fond capsulé qui optimise la consommation d'énergie tout en préservant les vitamines des aliments. Compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, ces ustensiles sont conçus pour s'adapter à toutes les cuisines professionnelles. Leur entretien est facilité par leur compatibilité avec le lave-vaisselle, garantissant un gain de temps précieux. Optez pour la qualité allemande avec Elo, et offrez à votre cuisine des équipements à la hauteur de vos exigences.