Le lot Elo, composé de la poêle 28 cm en inox 18/10 de la collection Elo Relief Evolution et de quatre faitouts de la collection Elo Citrin, est un ensemble de choix pour les professionnels de la cuisine. La poêle, dotée d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Professional sans PFAS, garantit une cuisson saine et homogène. Son fond en relief assure une répartition optimale de la chaleur, idéale pour saisir et dorer les aliments. Les faitouts, disponibles en tailles de 14 cm, 16 cm, 20 cm et 26 cm, sont équipés d'un fond capsulé qui optimise la consommation d'énergie et préserve les nutriments. Fabriqués en acier inoxydable et verre, ces faitouts sont compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction. Ce lot est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, offrant polyvalence et performance.