Le lot Elo Relief Evolution est un ensemble complet pour les professionnels de la cuisine et les amateurs exigeants. Il comprend une poêle de 24 cm dotée d'une technologie avancée Triply, qui assure une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson optimale grâce à son revêtement antiadhésif ELODUR® Professional. Ce revêtement, exempt de PFAS, garantit une cuisson saine et croustillante, idéale pour saisir viandes et légumes. En complément, les faitouts Elo Citrin de 12, 14, 16 et 20 cm sont conçus pour une efficacité énergétique maximale. Chaque faitout est équipé d'un fond capsulé qui optimise la cuisson en préservant les vitamines des aliments. Tous les éléments de cet ensemble sont compatibles avec tous types de feux, y compris l'induction, et passent au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Ce lot est l'outil indispensable pour toute cuisine professionnelle, offrant polyvalence, performance et durabilité.